Item name:
Trisodium hydrogen N,N-bis(carboxylatomethyl)-L-glutamate
Группа:
Food additives
Номер CAS:
63998-93-6
Номер ЕС:
264-597-1
Синонимы:
EINECS 264-597-1, Trisodium hydrogen N,N-bis(carboxylatomethyl)-L-glutamate,
Название по номенклатуре ИЮПАК:
trisodium;(2S)-2-[bis(carboxylatomethyl)amino]pentanedioate;hydron
Молекулярная формула:
C9H10NNa3O8
Молекулярный вес:
329.147 г/моль
На текущий момент информация отсутствует