Item name:
Sorbitan, monodocosanoate
Группа:
Food additives
Номер CAS:
62568-11-0
Номер ЕС:
263-600-3
Синонимы:
EINECS 263-600-3, Sorbitan,monodocosanoate, [(1R)-1-[(3R,4S)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]-2-hydroxy-ethyl] docosanoate,
Название по номенклатуре ИЮПАК:
[(1R)-1-[(3R,4S)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]-2-hydroxyethyl] docosanoate
Молекулярная формула:
C28H54O6
Молекулярный вес:
486.725 г/моль
На текущий момент информация отсутствует