Item name:
(2-hydroxy-1,1-dimethylethyl)ammonium palmitate
Группа:
Food additives
Номер CAS:
68239-05-4
Номер ЕС:
269-418-0
Синонимы:
EINECS 269-418-0,
Название по номенклатуре ИЮПАК:
2-amino-2-methylpropan-1-ol;hexadecanoic acid
Молекулярная формула:
C20H43NO3
Молекулярный вес:
345.56 г/моль
Температура кипения:
340.6ºC at 760 mmHg
Точка возгорания:
154.1ºC
На текущий момент информация отсутствует