Nome do item:
Methyl Cyclopentenlone
Descrição:
Methyl Cyclopentenlone is an organic compound used in flavors and perfumery for its maple- or caramel-like odor and its formula is C6H8O2.
Grupo:
Other Specialties
Número CAS:
765-70-8
Número EC:
212-154-8
Sinônimos:
2-Hydroxy-3-methyl-2-cyclopenten-1-one, Maple lactone.
Anexos:
Consumer use
Nome IUPAC:
3-methylcyclopentane-1,2-dione
Fórmula molecular:
C6H8O2
Peso molecular:
112.13 g/mol
Ponto de ebulição:
245.2ºC at 760 mmHg
Ponto de inflamação:
100ºC
Ponto de fusão:
105-110ºC
Densidade:
1.225 g/cm3
Código HS:
29142900
Declarações de risco:
R36/37/38
Fornecedor(es): 33
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