Isopentyl hexanoate
Nome do item: Isopentyl hexanoate
Grupo: Food additives
Número CAS: 88164-61-8
Número EC: 289-392-4
Sinônimos:

2-Pentyl hexanoate, isopentyl hexanoate, EINECS 289-392-4, 1-Methylbutyl hexanoate, Hexanoic acid,1-methylbutyl ester,

Nome IUPAC: pentan-2-yl hexanoate
Fórmula molecular: C11H22O2
Peso molecular: 186.291 g/mol
Ponto de ebulição: 214.2ºC at 760 mmHg
Ponto de inflamação: 82.9ºC
Densidade: 0.87g/cm3
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Fornecedor(es): 29

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