Nome do item:
Ethyl Caprilate
Descrição:
Ethyl octanoate is a fatty acid ethyl ester resulting from the formal condensation of octanoic acid with ethanol. It is used in food industries as a flavoring agent and in the perfume industry as a scent additive, its formula is C10H20O2.
Grupo:
Other Specialties
Número CAS:
106-32-1
Número EC:
203-385-5
Sinônimos:
caprylic acid ethyl ester, ethyl caprylate, ethyl caprylate (octanoate) natural, ethyl caprylate ex fusel oil, ethyl caprylate
Anexos:
Consumer use
Nome IUPAC:
ethyl octanoate
Fórmula molecular:
C10H20O2
Peso molecular:
172.26 g/mol
Ponto de ebulição:
206-208ºC
Ponto de inflamação:
75ºC
Ponto de fusão:
-47ºC
Densidade:
0.868 g/cm3
Código HS:
29159080
Declarações de risco:
R38