Dipotassium tartrate
Nome do item: Dipotassium tartrate
Grupo: Other Specialties
Número CAS: 921-53-9
Número EC: 213-067-8
Sinônimos:

Potassium tartrate hemihydrate, POTASSIUM L-TARTRATE, POTASSIUMTARTRATE, Potassium tartrate, hydrate, KALIUM(+)-TARTRAT, SLR, EXTRA PURE, Potassium Tartrate, BUTANEDIOICACID, 2,3-DIHYDROXY- (2R,3R)-, POTASSIUM SALT (1:2), POTASSIUM L-TARTRATE HEMIHYDRATE/L-TARTARIC ACID DIPOTASSIUM SALT, DIPOTASSIUM TARTRATE, L-(+)-TARTARIC ACID DIPOTASSIUM SALT, POTASSIUM TARTRATE POWDER FOOD

Nome IUPAC: dipotassium;2,3-dihydroxybutanedioate
Fórmula molecular: K2C4H4O6
Peso molecular: 188.177 g/mol
Ponto de ebulição: 399.3ºC at 760mmHg
Ponto de inflamação: 209.4ºC
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Fornecedor(es): 31

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