Ponceau 4R Lake
Artikelname: Ponceau 4R Lake
Beschreibung: Ponceau 4r lake is a strawberry red azo dye which can be used in a variety of food products, and is usually synthesized from aromatic hydrocarbons
Gruppe: Fillers, Dyes, Indicators
CAS-Nummer: 12227-64-4
EC-Nummer: 235-438-3
Synonyme:

Aluminium,7-hydroxy-8-((4-sulfo-1-naphthalenyl)azo)-1,3-naphthalenedisulfonic acid complex, EINECS 235-438-3,

IUPAC-Name: aluminum;7-hydroxy-8-[(4-sulfonatonaphthalen-1-yl)diazenyl]naphthalene-1,3-disulfonate
Molekularformel: C2H11AlN2O1S3
Molekulargewicht: 562.474 g/mol
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