Item name:Sodium hydrogen N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamate
Группа:Other Specialties
Номер CAS:38517-23-6
Номер ЕС:253-980-9
Синонимы:EINECS 253-980-9, Sodium hydrogen N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamate, L-Glutamic acid,N-(1-oxooctadecyl)-,sodium salt (1:1), N-(1-Oxooctadecyl)-L-glutamic acid,monosodium salt, Sodium N-stearoyl L-glutamate, L-Glutamic acid,N-(1-oxooctadecyl)-,monosodium salt
Название по номенклатуре ИЮПАК:sodium;(2S)-5-hydroxy-2-(octadecanoylamino)-5-oxopentanoate
Молекулярная формула:C23H42NNaO5
Молекулярный вес:434.565 г/моль
Температура кипения:600.3ºC at 760mmHg
Точка возгорания:316.8ºC