Sodium hydrogen N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamate
Nom de l'article: Sodium hydrogen N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamate
Groupe: Other Specialties
Numéro CAS: 38517-23-6
Numéro EC: 253-980-9
Synonymes:

EINECS 253-980-9, Sodium hydrogen N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamate, L-Glutamic acid,N-(1-oxooctadecyl)-,sodium salt (1:1), N-(1-Oxooctadecyl)-L-glutamic acid,monosodium salt, Sodium N-stearoyl L-glutamate, L-Glutamic acid,N-(1-oxooctadecyl)-,monosodium salt

Propriétés chimiques:
Nom d’après UICPA: sodium;(2S)-5-hydroxy-2-(octadecanoylamino)-5-oxopentanoate
Formule moléculaire: C23H42NNaO5
Masse moléculaire: 434.565 g/mol
Point d’ébullition: 600.3ºC at 760mmHg
Point d’éclair: 316.8ºC
Sécurité et santé:
Signaux: Warning

Fournisseur(s): 35

Sodium hydrogen N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamate
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