Item name:
Sorbitan, tris[[R-(Z)]-12-hydroxy-9-octadecenoate]
Группа:
Additives
Номер CAS:
61792-47-0
Номер ЕС:
263-222-9
Синонимы:
EINECS 263-222-9,
Название по номенклатуре ИЮПАК:
[(3S,4R)-5-[(1R)-2-hydroxy-1-[(Z,12R)-12-hydroxyoctadec-9-enoyl]oxyethyl]-4-[(Z,12R)-12-hydroxyoctadec-9-enoyl]oxyoxolan-3-yl] (Z,12R)-12-hydroxyoctadec-9-enoate
Молекулярная формула:
C60H108O11
Молекулярный вес:
1005.49 г/моль
На текущий момент информация отсутствует