Item name:
(±)-2,3-dihydroxypropyl stearate
Группа:
Other Specialties
Номер CAS:
22610-63-5
Номер ЕС:
245-121-1
Синонимы:
glycerol mono-oleate,
1-monooleoyl-rac-glycerol,
oleic acid monoglyceride,
Octadecanoic acid, 2,3-dihydroxypropyl ester, (±)-,
glycerol monostearate,
octadecanoic acid,2,3-dihydroxypropyl ester,
Stearic acid monoglyceride
Название по номенклатуре ИЮПАК:
2,3-dihydroxypropyl octadecanoate
Молекулярная формула:
C21H42O4
Молекулярный вес:
358.556 г/моль