Nome do produto:
6-O-methyl-a-D-galactopyranose
Grupo:
Additives
Número CAS:
31505-26-7
Número EC:
250-664-2
Sinônimos:
EINECS 250-664-2,
Nome IUPAC:
(2S,3R,4S,5R,6R)-6-(methoxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol
Fórmula molecular:
C7H14O6
Peso molecular:
194.182 g/mol