Nome do item:
3-hydroxy-4,5-dimethylfuran-2(5H)-one
Grupo:
Essential Oils, fragrances and terpenes
Número CAS:
28664-35-9
Número CE:
249-136-4
Sinônimos:
4,5-Dimethyl-3-hydroxy-2(5H)-furanone, 4,5-dimethyl-isotetronic acid, Sugar lactone, 4,5-Dimethyl-3-hydroxy-2,5-dihydrofuran-2-one, Sotolone, sotolon, Caramel furanone, 3-hydroxy-4,5-dimethyl-2(5H)-furanone, 2(5h)-FURANONE,3-HYDROXY-4,5-DIMETHYL, Fenugreek Lactone
Propriedades químicas:
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Nome de Ipuac:
4-hydroxy-2,3-dimethyl-2H-furan-5-one
Fórmula molecular:
C6H8O3
Peso molecular:
128.126 g/mol
Ponto de ebulição:
184 °C(lit.)
Ponto de inflamação:
>230 °F
Ponto de fusão:
26-29 °C(lit.)
Densidade:
1.049 g/mL at 25 °C
Segurança e Saúde:
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Código HS:
2932209090
Declarações de risco:
R20/22
Signal World:
Warning
Fornecedor(es): 34
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