Nome do item:
Sodium 3-methyl cis-(±)-camphorate
Grupo:
Food additives
Número CAS:
65323-13-9
Número EC:
265-699-9
Sinônimos:
Natriumsalz der camphersaeuremethylester, EINECS 265-699-9,
Nome IUPAC:
disodium;(1S,3R)-1,2,2,3-tetramethylcyclopentane-1,3-dicarboxylate
Fórmula molecular:
C11H16Na2O4
Peso molecular:
258.222 g/mol
Ponto de ebulição:
313.3ºC at 760 mmHg
Ponto de inflamação:
157.5ºC
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