Nom du produit:
Undecyl 5-oxo-L-prolinate
Groupe:
Other Specialties
Numéro CAS:
37673-24-8
Numéro EC:
253-593-5
Synonymes:
Undecyl 5-oxo-L-prolinate,
pyroglutamic acid n-undecyl ester,
EINECS 253-593-5,
Nom d’après UICPA:
undecyl (2S)-5-oxopyrrolidine-2-carboxylate
Formule moléculaire:
C16H29NO3
Masse moléculaire:
283.406 g/mol
Point d’ébullition:
424.9ºC at 760mmHg
Point d’éclair:
210.8ºC
Densité:
0.998g/cm3