Nom de l'article:
ß,5-dimethylfuran-2-propionaldehyde
Groupe:
Food additives
Numéro CAS:
31704-80-0
Numéro EC:
250-771-4
Synonymes:
2-Furanpropanal,b,5-dimethyl, 3-(5-Methyl-2-furyl)butyraldehyde,
Nom d’après UICPA:
3-(5-methylfuran-2-yl)butanal
Formule moléculaire:
C9H12O2
Masse moléculaire:
152.19 g/mol
Point d’ébullition:
172.9ºC at 760 mmHg
Point d’éclair:
66.9ºC
Densité:
1.009 g/mL at 25ºC(lit.)
Code SH:
2932190090
RID/ADR:
UN 1989 3
Déclarations de risques:
R10
Signaux:
Warning