Nom de l'article:
ß-methylphenethyl isobutyrate
Groupe:
Food additives
Numéro CAS:
65813-53-8
Numéro EC:
265-931-9
Synonymes:
Propanoic acid,2-methyl-,2-phenylpropyl ester, Hydratropyl isobutyrate, 2-Phenylpropylisobutyrate,
Nom d’après UICPA:
2-phenylpropyl 2-methylpropanoate
Formule moléculaire:
C13H18O2
Masse moléculaire:
206.281 g/mol
Point d’ébullition:
271.3ºC at 760mmHg
Point d’éclair:
100.8ºC
Densité:
0.985g/cm3