Sorbitan, tri-10-undecenoate
Nom de l'article: Sorbitan, tri-10-undecenoate
Groupe: Food additives
Numéro CAS: 94043-07-9
Numéro EC: 301-776-6
Synonymes:

Sorbitan,tri-10-undecenoate, EINECS 301-776-6,

Propriétés chimiques:
Nom d’après UICPA: [(3S,4R,5R)-5-[(1R)-2-hydroxy-1-undec-10-enoyloxyethyl]-4-undec-10-enoyloxyoxolan-3-yl] undec-10-enoate
Formule moléculaire: C39H66O8
Masse moléculaire: 662.937 g/mol
Sécurité et santé:
Aucune information disponible pour le moment

Fournisseur(s): 35

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