Sodium D-glutamate
Nom de l'article: Sodium D-glutamate
Groupe: Food additives
Numéro CAS: 32342-59-9
Numéro EC: 250-997-3
Synonymes:

Sodium D-glutamate

Nom d’après UICPA: disodium;(2R)-2-aminopentanedioate
Formule moléculaire: C5H7NNa2O4
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Fournisseur(s): 34

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