Nom du produit:
Sodium 2-ethylhexyl 4-oxidobenzoate
Groupe:
Food additives
Numéro CAS:
74997-72-1
Numéro EC:
278-048-9
Synonymes:
Sodium 2-ethylhexyl 4-oxidobenzoate, EINECS 278-048-9,
Nom d’après UICPA:
sodium;4-(2-ethylhexoxycarbonyl)phenolate
Formule moléculaire:
C15H21NaO3
Masse moléculaire:
272.315 g/mol
Point d’ébullition:
362.6ºC at 760 mmHg
Point d’éclair:
144.6ºC
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