Nom du produit:
(S)-a-amino-3-hydroxy-4-oxo-1(4H)-pyridylpropionic acid
Groupe:
Acids & Bases
Numéro CAS:
500-44-7
Numéro EC:
207-905-1
Synonymes:
Mimosine, L-Mimosine from Koa hoale seeds, MimosineLeucenol, (S)-2-amino-3-(3-hydroxy-4-oxo-4H-[1]pyridyl)-propionic acid, 1(4H)-Pyridinepropanoic acid, α-amino-3-hydroxy-4-oxo-, (S)-, L(-)-MIMOSINE, L-LEUCININE, (S)-2-Amino-3-(3-hydroxy-4-oxo-4H-[1]pyridyl)-propionsaeure, (s)-1(4h)-pyridinepropanoicaci, LEUCENOL, leucenine
Nom d’après UICPA:
(2S)-2-amino-3-(3-hydroxy-4-oxopyridin-1-yl)propanoic acid
Formule moléculaire:
C8H10N2O4
Masse moléculaire:
198.176 g/mol
Point d’ébullition:
428.6ºC at 760mmHg
Point d’éclair:
213ºC
Point de fusion:
224-228ºC
Densité:
1.544 g/cm3
Code SH:
2933399090
Déclarations de risques:
R20/21/22
Déclaration de dangers:
H302; H312; H332
Mise en garde:
P280
Signaux:
Warning