Nom de l'article:
(R)-12-hydroxyoleic acid, monoester with glycerol
Groupe:
Other Specialties
Numéro CAS:
1323-38-2
Numéro EC:
215-353-8
Synonymes:
GLYCERYL RICINOLEATE,
GLYCEROL MONORICINOLEATE,
1-Monoricinolein,
Surfactol 13,
glyceryl,
GLYCEROL RICINOLEATE,
Glycerol 12-hydroxyoleate,
glycerylricinioleate
Nom d’après UICPA:
2,3-dihydroxypropyl (Z,12R)-12-hydroxyoctadec-9-enoate
Formule moléculaire:
C21H40O5
Masse moléculaire:
372.539 g/mol
Point d’ébullition:
520.5ºC at 760 mmHg
Point d’éclair:
169.8ºC
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