Nom du produit:
O-ß-D-glucopyranosyl-(1?6)-ß-D-fructofuranosyl-a-D-glucopyranoside
Groupe:
Additives
Numéro CAS:
25954-44-3
Numéro EC:
247-364-9
Synonymes:
GENTIANOSE,
Nom d’après UICPA:
(2R,3R,4S,5S,6R)-2-[[(2R,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methoxy]-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
Formule moléculaire:
C18H32O16
Masse moléculaire:
504.437 g/mol
Point d’ébullition:
884.8ºC at 760 mmHg
Point d’éclair:
488.9ºC
Point de fusion:
208-210ºC
Densité:
1.81g/cm3
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Fournisseurs: 19
Univar Solutions GmbH
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O-ß-D-glucopyranosyl-(1?6)-ß-D-fructofuranosyl-a-D-glucopyranoside
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Nanjing Lanya Chemical
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LinkChem Co., Ltd.
China
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Julius Hoesch GmbH & Co. KG
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Intrachem Limited
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Chemicals United B.V.
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BCD Chemie GmbH
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Apollo Scientific LTD
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ALL Chemistry Inc.
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