Nom de l'article:
N-[(9H-fluoren-9-ylmethoxy)carbonyl]-L-methionine
Groupe:
Food additives
Numéro CAS:
71989-28-1
Numéro EC:
276-258-5
Synonymes:
Fmoc-methionine, N-FMOC-L-MET, Fmoc-L-Met-OH, Fmoc-Met-OH, FMOC-MET, Fmoc-Methionine-OH, N-FMOC-MET-OH, FMOC-L-MET, N-Fmoc-L-Met-OH
Nom d’après UICPA:
(2S)-2-(9H-fluoren-9-ylmethoxycarbonylamino)-4-methylsulfanylbutanoic acid
Formule moléculaire:
C20H21NO4S
Masse moléculaire:
371.45 g/mol
Point d’ébullition:
614.6ºC at 760 mmHg
Point d’éclair:
325.5ºC
Point de fusion:
132-136ºC
Densité:
1.282 g/cm3
Code SH:
2930909090
Déclarations de risques:
R36/37/38
Signaux:
Warning