Nom de l'article:
Methyl (E)oct-3-enoate
Groupe:
Food additives
Numéro CAS:
35234-16-3
Numéro EC:
252-450-4
Synonymes:
trans-3-Octenoic Acid,methyl ester, Methyl 3-octenoate, trans-3-Octensaeuremethylester,
Nom d’après UICPA:
methyl (E)-oct-3-enoate
Formule moléculaire:
C9H16O2
Masse moléculaire:
156.222 g/mol
Point d’ébullition:
191.5ºC at 760mmHg
Point d’éclair:
70.4ºC
Densité:
0.896g/cm3