Glycyrrhizic acid
Nom de l'article: Glycyrrhizic acid
Groupe: Other Specialties
Numéro CAS: 1405-86-3
Numéro EC: 215-785-7
Synonymes:

Glycyrrhizic Acid, glycyrrhetinic acid glycoside, Glycyrrhizin, liquorice, glycyron, Glycyrrhizine, α-D-Glucopyranosiduronic acid, (3β,20β)-20-carboxy-11-oxo-30-norolean-12-en-3-yl 2-O-α-D-glucopyranuronosyl-, Potenlini, Glycyrrhitin, DerMacrin, Glycyrrhizic

Nom d’après UICPA: (2S,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3R,4S,5S,6S)-2-[[(3S,4aR,6aR,6bS,8aS,11S,12aR,14aR,14bS)-11-carboxy-4,4,6a,6b,8a,11,14b-heptamethyl-14-oxo-2,3,4a,5,6,7,8,9,10,12,12a,14a-dodecahydro-1H-picen-3-yl]oxy]-6-carboxy-4,5-dihydroxyoxan-3-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxane-2-carboxylic acid
Formule moléculaire: C42H62O16
Masse moléculaire: 822.932 g/mol
Point d’ébullition: 971.4ºC at 760mmHg
Point d’éclair: 288.1ºC
Point de fusion: 220ºC decomposes
Densité: 1.43 g/cm3
Code SH: 1211903600

Fournisseur(s): 31

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