Furan-2(5H)-one
Nom de l'article: Furan-2(5H)-one
Groupe: Food additives
Numéro CAS: 497-23-4
Numéro EC: 207-839-3
Synonymes:

Furan-2(5H)-one, 2H-furan-5-one, γ-Crotonolactone, 2-Oxo-2,5-dihydrofuran, 2(5H)-Furanone,

Nom d’après UICPA: 2H-furan-5-one
Formule moléculaire: C4H4O2
Masse moléculaire: 84.07 g/mol
Point d’ébullition: 86-87ºC (12 mmHg)
Point d’éclair: 214
Point de fusion: 41734ºC
Densité: 1.185 g/cm3
Code SH: 29322980
Déclarations de risques: R36/37/38
Signaux: Warning

Fournisseur(s): 35

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