Nom de l'article:
ethyl 3-phenylpropanoate
Description:
ethyl 3-phenylpropanoate is a flavouring ingredient with molecular formula C11H14O2.
Groupe:
Other Specialties
Numéro CAS:
2021-28-5
Numéro EC:
217-966-6
Synonymes:
Ethyl 3-Phenylpropionate, 3-Phenylpropionic Acid Ethyl Ester, Hydrocinnamic acid,ethyl ester, ethyl benzenepropano
Formule moléculaire:
C11H14O2
Masse moléculaire:
178.22 g/mol
Point d’ébullition:
247-249ºC
Point d’éclair:
108ºC
Densité:
1.1 g/cm3