(E)-2',4,4'-trihydroxy-3-methoxychalcone
Nom de l'article: (E)-2',4,4'-trihydroxy-3-methoxychalcone
Groupe: Food additives
Numéro CAS: 34000-39-0
Numéro EC: 251-782-7
Synonymes:

4,2',4'-trihydroxy-3-methoxy-trans-chalcone, 4,2',4'-Trihydroxy-3-methoxy-trans-chalkon, 1-(2,4-Dihydroxyphenyl)-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-propen-1-one, 2-Propen-1-one,1-(2,4-dihydroxyphenyl)-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl), EINECS 251-782-7, 3-O-Methylbutein, (2E)-1-(2,4-dihydroxyphenyl)-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)prop-2-en-1-one, 2',4,4'-trihydroxy-3-dimethoxychalcone, Homobutein, 2',4,4'-trihydroxy-3-methoxychalcone, Acrylophenone,2',4'-dihydroxy-3-(p-hydroxy-m-methoxyphenyl)

Nom d’après UICPA: (E)-1-(2,4-dihydroxyphenyl)-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)prop-2-en-1-one
Formule moléculaire: C16H14O5
Masse moléculaire: 286.279 g/mol
Point d’ébullition: 523.8ºC at 760 mmHg
Point d’éclair: 197.6ºC
Point de fusion: 207-212ºC
Densité: 1.369 g/cm3
Code SH: 2914509090

Fournisseur(s): 18

(E)-2',4,4'-trihydroxy-3-methoxychalcone
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Shin-Etsu
United States
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OQEMA
Germany
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