Dimethyl glutamate
Nom de l'article: Dimethyl glutamate
Groupe: Other Specialties
Numéro CAS: 6525-53-7
Numéro EC: 229-414-1
Synonymes:

dimethyl L-glutamate, L-glutamic acid dimethyl ester, Einecs 229-414-1, L-glutamic acid a,g-dimethyl ester, glutamic acid dimethyl ester, dimethyl glutamate

Nom d’après UICPA: dimethyl (2S)-2-aminopentanedioate
Formule moléculaire: C7H13NO4
Masse moléculaire: 175.182 g/mol
Point d’ébullition: 224.292ºC at 760 mmHg
Point d’éclair: 76.674ºC
Densité: 1.129 g/cm3
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Fournisseur(s): 31

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