Nom de l'article:
Di-9-octadecenyl hydrogen phosphate
Groupe:
Food additives
Numéro CAS:
64051-27-0
Numéro EC:
264-625-2
Synonymes:
9-Octadecen-1-ol,hydrogen phosphate, phosphoric acid di-octadec-9-enyl ester, Di-9-octadecenyl hydrogen phosphate, EINECS 264-625-2,
Nom d’après UICPA:
bis[(E)-octadec-9-enyl] hydrogen phosphate
Formule moléculaire:
C36H71O4P
Masse moléculaire:
598.92 g/mol
Point d’ébullition:
651.4ºC at 760 mmHg
Point d’éclair:
347.7ºC
Densité:
0.929g/cm3
Code SH:
2919900090
Signaux:
Danger