D-glucopyranoside methyl 2,6-dioleate
Nom de l'article: D-glucopyranoside methyl 2,6-dioleate
Groupe: Surfactants
Numéro CAS: 82933-91-3
Numéro EC: 280-069-3
Synonymes:

D-Glucopyranoside,methyl,2,6-di-9-octadecenoate,(Z,Z), D-Glucopyranoside,methyl,2,6-di-(9Z)-9-octadecenoate, EINECS 280-069-3, D-Glucopyranoside methyl 2,6-dioleate,

Propriétés chimiques:
Nom d’après UICPA: [(2R,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-6-methoxy-5-[(Z)-octadec-9-enoyl]oxyoxan-2-yl]methyl (Z)-octadec-9-enoate
Formule moléculaire: C43H78O8
Masse moléculaire: 723.075 g/mol
Point d’ébullition: 747.9ºC at 760 mmHg
Point d’éclair: 205.5ºC
Densité: 1.01g/cm3
Sécurité et santé:
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Fournisseur(s): 36

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