Nom de l'article:
D-Glucitol
Groupe:
Intermediates
Numéro CAS:
50-70-4, 98201-93-5
Numéro EC:
200-061-5, 619-324-4
Synonymes:
D-Sorbitol, Sorbitol, D-Glucitol, Glucitol, L-Gulitol, Sorbitol (E-420), Sorbitol, C* Sorbidex NC 16207, Sorbitol 70% USP, Sorbit 70%
Nom d’après UICPA:
(2R,3R,4R,5S)-hexane-1,2,3,4,5,6-hexol
Formule moléculaire:
C6H14O6
Masse moléculaire:
182.172 g/mol
Point d’ébullition:
494.9ºC at 760 mmHg
Point d’éclair:
292.5ºC
Point de fusion:
95-99ºC
Densité:
1.48 g/cm3
Code SH:
2905440000
Déclarations de risques:
R36/37/38