Nom de l'article:
3-hydroxy-2,2-bis(hydroxymethyl)propyl palmitate
Groupe:
Other Specialties
Numéro CAS:
17630-08-9
Numéro EC:
241-613-5
Synonymes:
O-palmitoyl-pentaerythritol,
EINECS 241-613-5,
Nom d’après UICPA:
[3-hydroxy-2,2-bis(hydroxymethyl)propyl] hexadecanoate
Formule moléculaire:
C21H42O5
Masse moléculaire:
374.555 g/mol
Point d’ébullition:
493.5ºC at 760mmHg
Point d’éclair:
157.6ºC
Densité:
1.008g/cm3