Nom de l'article:
3-hydroxy-2,2-bis(hydroxymethyl)propyl decanoate
Groupe:
Food additives
Numéro CAS:
68818-37-1
Numéro EC:
272-392-3
Synonymes:
EINECS 272-392-3,
Nom d’après UICPA:
[3-hydroxy-2,2-bis(hydroxymethyl)propyl] decanoate
Formule moléculaire:
C15H30O5
Masse moléculaire:
290.396 g/mol
Point d’ébullition:
417.1ºC at 760 mmHg
Point d’éclair:
143ºC
Densité:
1.065g/cm3
Aucune information disponible pour le moment