Nom de l'article:
3-[(2-mercapto-1-methylpropyl)thio]butan-2-ol, monosodium salt
Groupe:
Food additives
Numéro CAS:
67801-35-8
Numéro EC:
267-155-6
Synonymes:
3-[(2-mercapto-1-methylpropyl)thio]butan-2-ol, monosodium salt
Nom d’après UICPA:
sodium;3-(3-hydroxybutan-2-ylsulfanyl)butane-2-thiolate
Formule moléculaire:
C8H17NaOS2