2-methoxyphenyl butyrate
Nom de l'article: 2-methoxyphenyl butyrate
Groupe: Food additives
Numéro CAS: 4112-92-9
Numéro EC: 223-899-3
Synonymes:

O-Methyl-O'-butyryl-brenzcatechin, 2-Methoxyphenylbutyrat, 1-Butyryloxy-2-methoxy-benzol, Guaiacol butyrate, 1-butyryloxy-2-methoxy-benzene, 2-Methoxyphenyl butyrate

Nom d’après UICPA: (2-methoxyphenyl) butanoate
Formule moléculaire: C11H14O3
Masse moléculaire: 194.227 g/mol
Point d’ébullition: 247ºC at 760mmHg
Point d’éclair: 96.8ºC
Densité: 1.055g/cm3
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Fournisseur(s): 32

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