Nom de l'article:
1-oleoylglycerol
Groupe:
Other Specialties
Numéro CAS:
111-03-5
Numéro EC:
203-827-7
Synonymes:
DL-α-Monoolein, 1-Oleoyl-rac-glycerol, Glyceryl cis-9-octadecenoate, 1-(cis-9-Octadecenoyl)-rac-glycerol, DL-ALP
Propriétés chimiques:
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Nom d’après UICPA:
2,3-dihydroxypropyl (Z)-octadec-9-enoate
Formule moléculaire:
C21H40O4
Masse moléculaire:
356.54 g/mol
Point d’ébullition:
238-240ºC AT 3 MM HG
Point d’éclair:
155.4ºC
Point de fusion:
25ºC (UNSTABLE)
Densité:
0.969 g/cm3
Sécurité et santé:
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RID/ADR:
UN 1282 3/PG 2
Déclarations de risques:
R11
Déclaration de dangers:
H225; H302; H312; H332
Mise en garde:
P210; P280
Fournisseur(s): 40
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