Nom de l'article:
1-(methylthio)-p-menthan-3-one
Groupe:
Food additives
Numéro CAS:
32564-30-0
Numéro EC:
251-097-3
Synonymes:
EINECS 251-097-3,
Nom d’après UICPA:
5-methyl-5-methylsulfanyl-2-propan-2-ylcyclohexan-1-one
Formule moléculaire:
C11H20OS
Masse moléculaire:
200.341 g/mol
Point d’ébullition:
281.6ºC at 760 mmHg
Point d’éclair:
124ºC
Densité:
0.97g/cm3