1-(hydroxymethyl)ethane-1,2-diyl bis[(9Z,12Z)-octadeca-9,12-dienoate]
Nom de l'article: 1-(hydroxymethyl)ethane-1,2-diyl bis[(9Z,12Z)-octadeca-9,12-dienoate]
Groupe: Other Specialties
Numéro CAS: 2442-62-8
Numéro EC: 219-476-8
Synonymes:

18:2/18:2-DAG, 1-O,2-O-Bis[(9Z,12Z)-1-oxo-9,12-octadecadienyl]glycerol, 1-(hydroxymethyl)ethane-1,2-diyl bis[(9Z,12Z)-octadeca-9,12-dienoate], Einecs 219-476-8, 1-(hydroxyMethyl)ethane-1,2-diyl bis[(9Z,12Z)-octa, 1,2-dilinoleoyl glycerol, 1,2-Dilinolein, 2,3-dilinoleoyl-sn-glycerol, 1,2,3-Propanetriol 1,2-bis[(9Z,12Z)-9,12-octadecadienoate], (9Z,12Z), 1-O,2-O-Dilinoleoylglycerol, glyceryl 1,2-dilinoleate, Dilinoleoylglycerin

Nom d’après UICPA: [3-hydroxy-2-[(9E,12E)-octadeca-9,12-dienoyl]oxypropyl] (9E,12E)-octadeca-9,12-dienoate
Formule moléculaire: C39H68O5
Masse moléculaire: 616.954 g/mol
Point d’ébullition: 669.4ºC at 760mmHg
Point d’éclair: 187.2ºC
Densité: 0.946g/cm3
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Fournisseur(s): 21

1-(hydroxymethyl)ethane-1,2-diyl bis[(9Z,12Z)-octadeca-9,12-dienoate]
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