Nom de l'article:1-(9H-fluoren-9-ylmethyl) hydrogen (S)-pyrrolidine-1,2-dicarboxylate
Groupe:Food additives
Numéro CAS:71989-31-6
Numéro EC:276-259-0
Synonymes:Fmoc-L-Pro-OH, Fmoc-L-proline, Fmoc-L-proline-OH, Fmoc-Pro-OH, , Fmoc-Pro-OH·H2O, 1-(9H-fluoren-9-ylmethyl) hydrogen (S)-pyrrolidine-1,2-dicarboxylate
Nom d’après UICPA:(2S)-1-(9H-fluoren-9-ylmethoxycarbonyl)pyrrolidine-2-carboxylic acid
Formule moléculaire:C20H19NO4
Masse moléculaire:337.369 g/mol
Point d’ébullition:548.6ºC at 760 mmHg
Point d’éclair:285.6ºC
Point de fusion:112-115ºC
Densité:1.328 g/cm3
Code SH:2933990090
Déclarations de risques:R36/37/38
Signaux:Warning