Ammonium 2-(1-carboxylatoethoxy)-1-methyl-2-oxoethyl stearate
Produktname:
Ammonium 2-(1-carboxylatoethoxy)-1-methyl-2-oxoethyl stearate
Gruppe: Additives
CAS-Nummer: 94313-74-3
EC-Nummer: 304-973-5
Synonyme:

Ammonium stearoyl lactylate, EINECS 304-973-5, , AMMONIUM 2-{[2-(OCTADECANOYLOXY)PROPANOYL]OXY}PROPANOATE

IUPAC-Name: azane;2-(2-octadecanoyloxypropanoyloxy)propanoic acid
Molekularformel: C24H47NO6
Molekulargewicht: 445.633 g/mol
Siedepunkt: 567.7ºC at 760 mmHg
Flammpunkt: 297.1ºC
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