7-[(4-O-ß-D-glucopyranosyl-ß-D-glucopyranosyl)oxy]-4-methyl-2H-1-benzopyran-2-one
Produktname:
7-[(4-O-ß-D-glucopyranosyl-ß-D-glucopyranosyl)oxy]-4-methyl-2H-1-benzopyran-2-one
Gruppe: Additives
CAS-Nummer: 72626-61-0
EC-Nummer: 276-744-7
Synonyme:

4-METHYLUMBELLIFERYL-β-D-CELLOBIOPYRANOSIDE,

IUPAC-Name: 7-[(2S,3R,4R,5S,6R)-3,4-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyoxan-2-yl]oxy-4-methylchromen-2-one
Molekularformel: C22H28O13
Molekulargewicht: 500.45 g/mol
Siedepunkt: 830.3ºC at 760 mmHg
Flammpunkt: 286ºC
Schmelzpunkt: 230ºC
Dichte: 1.65 g/cm3
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