Propyl Gallate
项目名: Propyl Gallate
描述: Propyl Gallate appears as fine white to creamy-white crystalline powder with a faint odor and molecular formula C10H12O5. is an ester formed by the condensation of gallic acid and propanol and it has been added to foods containing oils and fats to prevent oxidation.
组别: Other Specialties
化学文摘社编号: 121-79-9
EC编号: 204-498-2
别名:

Propyl gallate, Gallic acid propyl ester, 3,4,5-Trihydroxybenzoic acid propyl ester., ester antioxidant

应用: Consumer use, Plastics, Food, Laboratory
Ipuac名称: propyl 3,4,5-trihydroxybenzoate
分子式: C10H12O5
分子量: 212.2 克/摩尔
沸点: 448.6ºC at 760 mmHg
闪点: 181.3ºC
熔点: 146-150ºC
溶解度: 3.5 mg/mL at 25 °C (water)
浓度: 1.363 g/cm3
HS代码: 29182950
风险声明: R22; R43
危险声明: H302; H317
注意事项声明: P280
信号世界: Warning

供应商: 35

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