Nombre del artículo:
(Z)-N-(1-oxooctadec-9-en-1-yl)-L-methionine
Grupo:
Other Specialties
Número CAS:
51570-50-4
Número EC:
257-289-3
Sinónimos:
(S)-4-(Methylthio)-2-[[(Z)-1-oxo-9-octadecenyl]amino]butyric acid, Einecs 257-289-3, N-[(Z)-1-Oxo-9-octadecenyl]-L-methionine,
Nombre según la IUPAC:
(2S)-4-methylsulfanyl-2-[[(Z)-octadec-9-enoyl]amino]butanoic acid
Fórmula molecular:
C23H43NO3S
Peso molecular:
413.657 g/mol
Punto de ebullición:
600.3ºC at 760mmHg
Punto de ignición:
316.8ºC
Densidad:
0.992g/cm3