Nombre del artículo:
(Z)-hex-3-enyl pyruvate
Grupo:
Essential Oils, fragrances and terpenes
Número CAS:
68133-76-6
Número EC:
268-703-7
Sinónimos:
PYRUVIC ACID CIS-3-HEXEN-1-YL ESTER,
Nombre según la IUPAC:
[(Z)-hex-3-enyl] 2-oxopropanoate
Fórmula molecular:
C9H14O3
Peso molecular:
170.206 g/mol
Punto de ebullición:
234.1ºC at 760 mmHg
Punto de ignición:
93.4ºC
Densidad:
0.993 g/cm3
Código HS:
2918300090
RID/ADR:
UN 3934