Nombre del artículo:
Sorbitan, mono-10-undecenoate
Grupo:
Surfactants
Número CAS:
93963-92-9
Número EC:
300-837-4
Sinónimos:
EINECS 300-837-4, Sorbitan,mono-10-undecenoate,
Nombre según la IUPAC:
[(1R)-1-[(2S,3R,4S)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]-2-hydroxyethyl] undec-10-enoate
Fórmula molecular:
C17H30O6
Peso molecular:
330.417 g/mol
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