Sodium pyruvate
Nombre del artículo:Sodium pyruvate
Grupo:Other Specialties
Número CAS:113-24-6
Número EC:204-024-4
Sinónimos:

PYRUVATE, Sodium pyroracemate, pyruvic acid sodium, 2-oxopropanoic acid sodium salt, Propanoic acid, 2-oxo-, sodium salt, SodiuM Pyruvate, Pyruvic Acid Sodium Salt, Pyruvic acid,sodium salt, sodium 2-oxopropanoate, sodium salt of pyruvic acid, BioChemica,100g, p.A.,100g, PYR NA, Sodium pyruate, SodiuM pyrovaceMate, Sodium pyruvate

Nombre según la IUPAC:sodium;2-oxopropanoate
Fórmula molecular:C3H3NaO3
Peso molecular:110.044 g/mol
Punto de ebullición:165ºC at 760 mmHg
Punto de ignición:54.3ºC
Punto de fusión:300ºC
Densidad:1.267 g/cm3
Código HS:29183000
Declaraciones de Riesgo:R36/37/38
Señales:Warning

Proveedor(es): 25

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