Nombre del artículo:
(R)-2,3-dihydroxypropyl stearate
Grupo:
Other Specialties
Número CAS:
14811-92-8
Número EC:
238-880-5
Sinónimos:
sn-glycerol 3-palmitate,
Octadecanoic acid, 2,3-dihydroxypropyl ester, (R)-,
GLYCERYL PALMITATE,
2-MONOPALMITIN,
D,L-A-PALMITIN,
2-PALMITOYLGLYCEROL,
1-MONOPALMITIN,
HEXADECANOIN,
1-palmitoyl-sn-glycerol,
EMALEX GMS-P,
3-hexadecanoyl-sn-glycerol,
3-palmitoyl-sn-glycerol
Nombre según la IUPAC:
[(2R)-2,3-dihydroxypropyl] octadecanoate
Fórmula molecular:
C21H42O4
Peso molecular:
358.556 g/mol
Punto de ebullición:
476.9ºC at 760mmHg
Punto de ignición:
151.9ºC
Densidad:
0.958g/cm3